FC de Toekomst is de onderzoekslocatie van Stichting Flevo Campus. Vanuit hier onderzoekt FC de Toekomst hoe Almere eet en drinkt. Het doel is om naar een duurzamer, gezonder en toekomstbestendiger voedselsysteem te kunnen komen. In de onderzoekslocatie worden experimenten gedaan. Zo wordt er onder andere onderzoek gedaan naar eetgewoonten en eetcultuur, organiseren zij evenementen die te maken hebben met eten en drinken. Ook wilt FC de Toekomst ondernemers helpen met hun voedselvraagstukken. FC de Toekomst deelt de locatie met de Volkskantine, een gezellig eethuis waar je op vrijdag, zaterdag en zondag voor snackbarprijzen goed en gezond kan eten.
Wat kunnen bezoekers doen?
Op maandag t/m donderdag: deelnemen aan enquêtes, onderzoek en aan georganiseerde activiteiten.
Op vrijdag t/m zondag is de Volkskantine open op deze locatie. De Volkskantine is een pilot met als doel betaalbaar goed eten in de wijk als basisvoorziening te realiseren.
